| IngRéDieNTs:
3 oeufs
100 gr de sucre en poudre
150 gr de farine
1/2 sachet de levure chimique
150 gr de beurre
15 carambars
10 cl de lait Pour la ganache :
50 gr de chocolat blanc
4 carambars
10 cl de lait
20 gr de beurre+ 1 blanc d'oeuf
ReCetTe: Faire fondre le beurre et les carambars dans le lait
Mélanger le sucre, la farine et les œufs puis ajouter le mélange aux carambars
Verser dans des caissettes à cupcakes ou dans des moules
Cuire environ 18 minutes à 200°C
Faire fondre les 4 carambars dans les 10 cl de lait avec le chocolat blanc et les 20 gr de beurre
Mettre à tiédir
Battre un blanc en neige
Incorporer l’œuf au mélange carambar, avec délicatesse
Mettre au frigo dans une poche à douille environ 2hs
Décorer les cupcakes avec la mousse, puis des petites décorations... | 
